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lunes, 23 de enero de 2012

Masaco de Yuca, con queso

Ayer me anime a sacar el tacu del fondo, ja lleningo e tierra el pobre.  Le di una buena lavada y le meti la yuca que habia comprao mi mujer.  Blandinga, que se deshacia en la boca, y enseñandole a mi hijo la importancia de la yuca blanda y sus bondades.  Sometimos a gran presion fisica y destruyendo la integridad de esa raiz que nos proporciona tan buen alimento, quedo reducida a una masa blanca amorfa, pero deliciosa.  Resultado final una masaquito con queso superior a dracula.  Cafecito y o mate quemao, ya quiero repetir.